パン屋さんが教えるシンプルなちぎりパンの作り方・レシピ【型はフライパンで代用可（条件あり）】
どうも、現役パン職人のけん（@pansyokunin_ken）です。 今回はシンプルなちぎりパンの作り方とレシピを紹介していきます。 ちぎりパンは小さなパンをいくつもくっつけて焼き上げたパンで、手で簡単にちぎって食べるこ...
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ブログ管理人：けん
キャリア18年のプロのパン職人です。
日常的に食べられるシンプルなパンが好きで、特にフランスパンやドイツパンが好きです。
シンプルでおいしいパン作りに特化した、パン作りの情報を発信しています。