どうも、パン職人Ken(@pansyokunin_ken)です。 今回は特に子どもに大人気のかわいいキャラクターパンの中から、うさぎパンの作り方を紹介します。 動画でも紹介しているのでこちらも併せてご覧ください。 &nb…

どうも、パン職人Kenです。 少し前にグリルパンを使ったシンプルなちぎりパンの作り方を解説しました。 今回はこのシンプルなちぎりパンの応用編で、ジャムを巻き込んだジャムちぎりパンの作り方を解説していきますね！ &nbsp…

どうも、パン職人Kenです。 最近インスタやツイッター等でよくちぎりパンを見かけるので私も作ってみました。 中身の入ったものやかわいい動物のちぎりパンなど、色々な種類がありますが、今回作ったのは基本のシンプルなちぎりパン…

どうも、パン職人Kenです。 こちらの動画で解説したピタのレシピを載せておきますのでご活用ください。 PDF形式でのダウンロードもできます。

どうも、パン職人Kenです。 こちらの動画で解説したコッペパンのレシピを載せておきますのでご活用ください。 PDF形式でのダウンロードもできます。